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Risotto de funghi e crème brûlée

Conteúdo: O segredo para preparar um risotto de funghi com um toque especial, servido na cestinha de parmesão e crème brûlée Professora: Paula Passos

Criado por La Cuisine Des Amis
  • 4 aulas
  • 0h 40min de conteúdo
  • 5 módulos

Última atualização em

Conheça o conteúdo do curso

O que você aprenderá

  • Apresentação dos pratos!
  • A receita
  • Crème Brûlée com baunilha em fava
  • Risotto na cestinha de parmessão
  • Finalizando os pratos

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Conteúdo do curso

5 módulos 4 aulas

01Apresentação dos pratos!1 itens
  • Impressione quem você ama!
02A receita1 itens
  • Ingredientes para uma noite inesquecível!
03Crème Brûlée com baunilha em fava1 itens
  • O sucesso para agradar sua cara metade!
04Risotto na cestinha de parmessão1 itens
  • Seu jantar sofisticado!
05Finalizando os pratos1 itens
  • Aprecie uma bela refeição

Descrição

Tenha um jantar incrível sem precisar sair de casa!

 

A chef Paula Passos mostra a simplicidade e a sofisticação de dois pratos deliciosos para você preparar para a pessoa que ama.

 

O prato principal é um risotto de funghi com um toque especial, servido na cestinha de parmesão, excelente escolha para esquentar o clima gelado de junho. E de sobremesa, um crème brûlée, uma receita simples, mas com um toque especial e um sabor melhor ainda.

 

Essa combinação sem dúvida, é a receita para uma noite incrível. 

 

Risotto, que significa literalmente pequeno arroz, é um prato prático, mas com ares de sofisticação, de origem italiana.

 

O Crème Brûlée, é uma deliciosa sobremesa que tem sua orgiem disputada por três paises: França, Espanha e Inglaterra, para ver quem tem a honra de falar que em sua terras foi elaborada essa maravilhosa receita.

Bom estudo!


PS: O curso ficará disponível no login do aluno 24 horas por dia, durante 6 meses. Após esse prazo, o aluno poderá renovar o acesso ao curso por mais 6 meses.

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Autor do curso

Paula Passos, Chef e proprietária, é formada em Publicidade pela FAAP e pós-graduada em Administração de Empresas pela FGV. Após muitos anos trabalhando em grandes agências de propaganda, decidiu tirar um “ano sabático” em Paris para se especializar em sua grande paixão, a gastronomia. Formou-se em cozinha e pâtisserie pela escola Le Cordon Bleu, além de cursos em outras instituições de igual pres…

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